凉拌魔芋丝的做法 凉拌魔芋丝的家常做法 凉拌魔芋丝 凉拌魔芋丝的做法大全
凉拌魔芋丝
类别 家常菜 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 防癌抗癌食谱 便秘食谱
工艺 拌 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
凉拌魔芋丝的做法
1.魔芋切丝；
2.金针菇洗净与魔芋丝放入滚水中氽烫捞起，沥干备用；
3.小黄瓜洗净切丝，放在碗中加白醋抓拌一下，捞出后以凉开水冲净，沥干备用；
4.魔芋丝、金针菇和黄瓜全部放入碗中，加酱油和香油搅拌均匀，即可端出。
凉拌魔芋丝的食谱营养
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凉拌魔芋丝的营养成分
- 能量58.27千卡
- 蛋白质2.28克
- 脂肪3.41克
- 碳水化合物6.41克
- 叶酸29.06微克
- 膳食纤维1.86克
- 维生素a17.5微克
- 维生素c10毫克
- 维生素e2.66毫克
- 胡萝卜素105微克
- 核黄素0.13毫克
- 硫胺素0.1毫克
- 烟酸2.34毫克
- 钙4.08毫克
- 磷58.7毫克
- 钾114.71毫克
- 钠296.79毫克
- 碘0.12微克
- 镁16.45毫克
- 铁1.2毫克
- 锌0.26毫克
- 硒0.22微克
- 铜0.08毫克
- 锰0.11毫克
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