鸡肉怎么做 鸡肉的做法 鸡肉怎么做
鸡肉的做法
鸡肉的做法 第67页查看全部原料
![]() | 做法:1.三七洗净,打碎成小粒状。2.鸡肉洗净,切块。3.陈皮水浸洗净。4.薤白除去根须,洗净。5.生姜、红枣(去核)洗净。6.把三七、鸡肉、陈皮、生...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡肉片切为四方形件,用碗盛着,将精盐1克拌匀,加入鸡蛋、干淀粉75克再拌匀;剩余淀粉加水适量调匀成湿淀粉约8克。2.用油50克起锅,将鸡件...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡肉片开切为四方形件,盛在碗里,用精盐1克拌匀,加入鸡蛋、干淀粉50克再拌匀;剩余淀粉加水适量调匀成湿淀粉约5克。2.用油50克起锅,将鸡...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡片开切为四方形件,用精盐拌匀,加入鸡蛋、干淀粉再拌匀。2.用油起锅,把鸡件排在锅中,煎至两面金黄色,以熟为度,溅入绍酒,用上汤75毫升、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将瑶柱用清水浸2小时,取出撕成细丝,放入锅中蒸半小时。2.把发好的鱼唇洗净,用葱段、姜片出水,切丝备用。3.韭黄洗净后切成半寸长段,备用。4...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将胡萝卜,茭白笋洗净,切成片;香菇洗净,切成条;葱、姜去皮洗净,葱切成花,蒜切成末,备用。2.将鸡脯肉切成厚片,用酱油、麻油、胡椒粉腌10分...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将胡萝卜洗净,去皮,切成片;洋葱洗净,切成块;芹菜洗净,切成段,备用;面粉用油炒一下备用。2.将锅内倒入水,放入鸡肉,用旺火煮沸后撇去浮沫,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将大葱去根取其葱白,洗净,切成细丝;蒜苗择洗干净,切成段,备用;鸡肉洗净切成细丝备用。2.将面条放入沸水锅内,煮熟,捞在碗内。3.将锅内倒入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将香菇洗净,放入水中,泡发后捞出,挤去水分,去柄,切成细丝,备用;葱、姜去皮洗净,均切成末备用。2.将鸡肉(最好选用鸡脯肉)洗净,切成细丝,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将葱、姜洗净,均切成末备用;将猪肉洗净,剁成茸;虾仁洗净,剁碎;冬笋洗净,切成米粒大小;鸡肉洗净,切成绿豆粒大小;海参切成比黄豆略大的丁,备...详细介绍 |
